Dne 18. 10. 2022 se žáci tříd 3.KČE, 2.KPZ, 3.KPZ – obor vzdělání kuchař – číšník a kuchařské práce zúčastnili exkurze v hotelu Holzberg Suchá Rudná. Moc děkujeme zkušenému personálu hotelu za odbornou přednášku o čepování piva, ukázku přípravy pokrmů moderní technologií Sous Vide, prohlídku celého zázemí a pokojů hotelu Holzberg a připravené občerstvení.
Foto viz ZDE.